성주 생갈비살 맛집
성주읍 의외의 맛집이였던
갈비살 맛집, 조선한우 갈비살
위치
경북 성주군 성주읍 성주읍2길 13-9
054-932-7460
성주에는 고기집이 제법 많은데요
소고기집은 흔치 않는 것 같네요
촌이다보니 가격이 높은편이라 부담도 됩니다
그래서 고기는 보통 삼겹살을 많이 먹게 됩니다
오픈했는갑다 하고
스치기만 하고 기회가 닿지 않았던 곳이였는데요
소고기가 너무 땡겨서
조선한우 갈비살로 픽! 했습니다
주차할 곳이 마땅찮지 않아서 조금 불편했네요
조선한우 간판
한우양념갈비살 9,900원이 눈에 띕니다
와 ~ 싸다
저녁 시간인데 평일이라
그런가 사람은 많지 않았습니다
가게 내부
오픈한지 아직 얼마 되지 않아 깨끗하고
파릇파릇한 화분들 덕에 편안함을 주는 분위기입니다
중앙에 테이블이 있고
사이드에 칸막이로 분리된 공간이 나옵니다
조선한우 갈비살 메뉴판
우선 한우 갈비살 12,900원 5개
한우 생갈비 15,900 원 3개
한우 양념갈비살 9,900원 2개
된장찌게 1개
순서대로 주문 했습니다
기본 반찬 세팅
기본 세팅되는 반찬들입니다
한우 갈비살 5개
12,900원 x5
동행인은 고기땟갈만 보더니
맛있겠다
백퍼 맛있다 중얼중얼
조선한우 갈비살
고기가 야들야들하니
제법 익혔는데도 질기지 않고
육즙이랑 소고기의 진한 감칠맛이 입안에 오랫동안
머물면서 정말 맜있었네요
한우 갈비살
한우 생갈비 3개
15,900원 x3
개인적으로 소고기파는 아니라
음 맛있네 하고 먹다가 아무 생각없이 사진 찍고
구워서 먹는데 와 ~ 생갈비도 너무 신선하고
양념도 은근 단짠에 입에서 녹아요
양념 예술! 고기 신선도 굳!
갈비살은 다소 질긴 식감이 있는데
전혀 질기지 않더라고요
지인도 그렇고 나도 그렇고 생갈비 강추
한우 양념갈비살 2개
9,900원 x2
한정판매인 양념갈비살도 마지막으로 주문했는데
갈비살이랑 생갈비 맛이 워낙에 좋았던 탓인지
질기더라고요 ㅠㅠ
식사로 된장찌게
아주 큰 용기에 담긴 된장찌게가 나왔는데
메주콩이 온전한 게 청국장 같았어요
아주 맛있게 먹었네요
성주읍 조선한우갈비살 맛집!
갈비살이 야들야들 입에서 녹아요 녹아 전혀 질기지 않아요!
생갈비의 맛이 여운 남는 곳이였네요
굳굳
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